西寨乡今天白天阴，最高气温36℃东北风；夜间阴，最低气温20℃东北风；

西寨乡地处沙苑腹地，"官韦路"穿境而过，交通方便，通讯发达，光照长，温差大，水质好，造就了特色的杂果产业。

近年来，乡党委、乡政府发挥资源优势，加大产业结构调整力度，在重点抓好以牛为龙头的畜牧产业的同时，充分挖掘杂果产业的潜力，使杂果产业很快成为我乡人民增收的又一亮点产业，目前，桃、李、杏、枣等杂果面积达万余亩。在2002年和2003年我乡广大干部群众以实施"天保"、"日元贷款"两项目工程为契机，新栽杂果8000余亩，其中冬枣3300亩，现有5000亩杂果见效受益，以东池、兴旺为代表的杂果产业村，年可提供优质果品5000余吨。每年杂果销往湖南、湖北、广州、内蒙、银川等地。